伊豆食べる通信って？
「伊豆食べる通信」とは？
日本一高い富士山と日本一深い駿河湾を有し、火山活動から独特な地形が生まれた伊豆半島。温暖な気候と海、山、川と豊かな自然を育む伊豆半島で、独自の哲学でおいしい食べものをつくり続ける生産者にクローズアップし、特集記事とともに彼らが収穫した食べものをセットでお届けする「伊豆食べる通信」。
読んで食べるだけじゃない。伊豆食べる通信は食を学び、味わい、そして交流を楽しむコミュニティサービスです。定期購読として年４回の伊豆食べる通信のお届けだけではなく、生産者との座談会や読者同士の交流会など、今後様々なイベントを展開していく予定です。
伊豆半島の生産者をみんなで応援しましょう。
新着情報満載の公式ＦＢページもぜ「いいね！」＆チェックしてください！！
伊豆食べる通信 次号のお知らせ
伊豆食べる通信7月号は
「鯖」特集！
えっ？？伊豆の食材として「鯖」ですか？？
と思いの方もいらっしゃると思います。
伊豆の鯖は鮮度が違います！！新鮮な鯖を使った臭みのない
鯖ミンチなど様々な鯖の食べ方を提案している伊東の「鯖」を特集します。
定期購読のお申込みはこちらから
5月12日にフォトワークショップ開催します。
詳細はこちらをご覧ください。
