伊豆食べる通信って?

「伊豆食べる通信」とは?

日本一高い富士山と日本一深い駿河湾を有し、火山活動から独特な地形が生まれた伊豆半島。温暖な気候と海、山、川と豊かな自然を育む伊豆半島で、独自の哲学でおいしい食べものをつくり続ける生産者にクローズアップし、特集記事とともに彼らが収穫した食べものをセットでお届けする「伊豆食べる通信」。

読んで食べるだけじゃない。伊豆食べる通信は食を学び、味わい、そして交流を楽しむコミュニティサービスです。定期購読として年4回の伊豆食べる通信のお届けだけではなく、生産者との座談会や読者同士の交流会など、今後様々なイベントを展開していく予定です。

伊豆半島の生産者をみんなで応援しましょう。

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伊豆食べる通信 次号のお知らせ

キンメ

伊豆食べる通信4月号は
「金目鯛」特集!

伊豆の食材として人気が高い「金目鯛」。
伊豆食べる通信初の東海岸から伊豆半島近郊で獲れる
ブランドの「稲取キンメ」を特集します。
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1月29日にフォトワークショップ開催します。
「稲取キンメ」フォトワークショップはこちら

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